黄花鱼的做法大全家常，黄花鱼的做法大全家常炖鱼-悦刻正品智库

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本文目录

小黄鱼去头，料酒腌一会儿，黄花黄花摸上干淀粉，鱼的鱼葱、做法做法姜、大全大全炖鱼蒜、家常家常泡椒、黄花黄花野山椒切碎。鱼的鱼

锅中加油，做法做法小黄鱼入锅煎，大全大全炖鱼待煎到两面黄时起锅，家常家常留油。

把切好得条件放入油内效果翻遍一会儿，加入豆瓣和花椒炒香。

锅中加水，加鸡精，加入小黄鱼焖一会儿收水，起锅。

1/6黄花鱼去内脏，去鱼腮鱼鳞清洗干净

2/6放入胡椒粉，姜粉，料酒，盐，端盆颠匀，腌制半小时入味

3/6腌制好的鱼均匀的裹上一层面粉

4/6锅烧热油，放入黄鱼中小火炸制

5/6中间反面，炸到两面金黄

6/6出锅装盘

材料

小黄鱼3条，盐适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，油适量。

做法

1、将小黄鱼刮鳞，鱼腹剖开洗净，拿掉内脏。麻上盐，腌制20分钟，然后沥干水。

2、倒少量油，花椒、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼，小火煎一面至金黄色，鱼肉变硬变干（约15分钟），用锅铲将小黄鱼翻个，再煎另一面至金黄色即可。

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